При заочном обучении надо регулярно приезжать на место обучения – как минимум раз в семестр на экзамены. У меня подруга (немка) окончила заочно университет (к сожалению я не помню какой именно), получила полноценный диплом по информатике. Так она ездила туда на семинары + экзамены, насколько я помню это подгонялось по срокам. Т. е. пару недель позанимаются и сразу же экзамены.
Думаю, что о визе и пр. заботиться надо самим, универ париться с этим врят-ли будет.
Но это был нормальный универ, с серьёзным дипломом итд. по полной программе. А есть много платных заочных школ, где поучиться-то можно в звоё удовольствие, но от диплома которых толку мало.

Вспомнить не вспомню, но спросить её могу. Где-то через неделю мы с ней увидеться должны. Если ещё какие-то вопросы к ней конкретные есть, давайте пишите, всё одним махом спрошу.

Моя подруга училась в Fernuni Hagen. Она сказала, что по её мнению это единственный стОящий заочный университет в Германии. Когда она училась (это было несколько лет назад), нужно было приезжать на экзамены - преддиплом и диплом. Кроме того нужно было ездить 2 раза на практику и 2 раза на семинары. Она говорит, что уже тогда для людей из-за границы была возможность организовать экзамены через интернет в немецком посольстве, в помещении с видеокамерой и с "надсмотрщиком" из посольства, который следил, чтоб не махлевали. Она предполагает, что с тех пор многое изменилось и экзамены возможно ещё проще онлайн организуют. Во всяком случае можно наверняка в интернете что-нибудь об этом найти.

Успехов!

Вот ссылочка:
специально для желающих учиться там из-за границы