ИМХО вопрос и оценки слишком абстрактны.

В любой стране в среднем работа в среднем будет сделана хуже, чем её можно сделать в идеальном случае. Но насколько хуже - это всё по разному в разных странах.

Думаю, разница между качеством строительных работ в Казахстане и в Германии примерно такая, как разница в качестве автомобилей, разработанных и изготовленных в Казахстане и в Германии, или разница в качестве средней медицинской помощи в этих странах. Пусть даже в Германии при этом жалуются на строителей и сантехников