aleksVAS,

если бы делал подобную вашей задачу, думал бы в таком направлении:

1) раз говорим о целостности транзакции, то воспользуемся START TRANSACTION ..... COMMIT / ROLLBACK

2) потом, мало же просто изменить количества единиц товара, надо где то это зафиксировать в качестве лога изменений. Причем можно все изменения, проведенные в рамках транзакции, обьединить через внешний ключ со строчкой в таблице транзакций (у которой ID / Номер транзакции / дата / пользователь).

3) А теперь к чему все это вел: номер транзакции . Для его генерации советую воспользоваться табличкой, в которой в ячейке записан номер последней транзакции. Сессия того пользователя, которая хочет провести транзакцию, начинает с BEGIN TRANSACTION. Потом она должна заблокировать эту ячейку таблицы, в которой ведется номер транзакций или ждать, пока другая сессия через COMMIT или ROLLBACK её не освободит . И после этого записать туда номер+1. В этом и идея: блокировка (возможно, с ожиданием) --> всякие действия --> фиксация или откат .