Я с таблами работаю через вьюхи. Ну, а в оных есть буферизация, которую в зависимости от задачи можно распостранять либо на текущую запись, либо на всю вьюху. Проблемов пока не было. К тому ж код не придется сильно модифицировать при переходе на удаленные источники данных (СиКуЭль, к примеру).

Дык ежели ты редактируешь некий набор записей по разным таблицам, тебе надо создавать вьюхи на весь набор. Например, в "опорной" ты редактируешь 1 запись, в связанной таблице у тебя 2 записи, которым в свою очередь соответствуют еще по две записи в третьей. Тогда тебе надо во вьюху на 2-ю таблицу выбирать 2 записи, на 3-ю - 2*2=4. Естессвенно это дело надо предусомтреть в условиях select"а вьюх. Эти вьюхи можно связать рилэйшном (либо фильтр прикрутить), чтоб в экранной форме отображались только соответсвия. Сохраняешь изменения tableupdate"ом. Единственная проблема, как организовать откат изменений по всем вьхам, если в одной из них при сохранении возникли какие-то проблемы. Для этого используются транзакции.
Хотя я лично ими не пользуюсь.