ReSQL.ru
     
powered by simpleCommunicator - 2.0.38     © 2025 Programmizd 02
Мобильная версия    Контакт    Правила    FAQ    Помощь
Доб. в избранное | Игнор. тему | Прикреп. тему | Пометить прочит. / непрочит. | Фильтр
Форумы / Наши за рубежом [закрыт для гостей] / Кто какие продукты делает в домашних условиях?
25 сообщений из 111, страница 3 из 5
  3  все
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368752
base2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
base2
Участник
SandalTree 
...Чипсы с бобами и мои фирменные бананы...
А бананы овощные или сладкие?
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 17:44
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368768
Leonid Gurevich
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Leonid Gurevich
Участник
Куличи на пасху по старинному рецепту, драники и хачапури из брынзы.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 17:48
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368814
Leonid Gurevich
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Leonid Gurevich
Участник
kulichi.jpg
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 17:59
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368853
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
burgos 
andrushok,

Жарить (всё) надо на оливковом масле.
Ты догматик, однако. Пробывал. Не вкусно, бяка.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:15
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368862
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
Leonid Gurevich 
А что там сверху желто-зелено-розово химическое? Тоже по старинному рецепту?
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:18
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368875
Lulechka
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Lulechka
Участник
Leonid Gurevich 
Куличи на пасху по старинному рецепту, драники и хачапури из брынзы.
куличи выглядят изумительно.

А рецепт драников можно?
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:25
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368898
Lulechka
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Lulechka
Участник
Если уж перечислять все - то делаем отбивные в кляре - куриные и свинные, мясо жаренное и тушеное, стейки и итальянские сардельки на гриле, курицу в чесночном соусе запеченную, рыбу запеченную и жаренную в тесте/кляре, всевозможные салаты, винегрет, борщ, быстрый куриный суп с вермишелью. Мы вообще в рестораны почти не ходими и полуфабрикаты редко используем.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:33
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368918
Leonid Gurevich
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Leonid Gurevich
Участник
andrushok 
Leonid Gurevich 
А что там сверху желто-зелено-розово химическое? Тоже по старинному рецепту?
:)

Нет, это "самодеятельность" жены - sprinkles по "заказу" дочки
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:38
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368931
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
Leonid Gurevich 
andrushok 
пропущено...

А что там сверху желто-зелено-розово химическое? Тоже по старинному рецепту?
:)

Нет, это "самодеятельность" жены - sprinkles по "заказу" дочки
Ну слава Богу. А то я уж испугался, насколько химия старинна ...
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:48
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21368937
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
Lulechka 
Если уж перечислять все - то делаем отбивные в кляре - куриные и свинные, мясо жаренное и тушеное, стейки и итальянские сардельки на гриле, курицу в чесночном соусе запеченную, рыбу запеченную и жаренную в тесте/кляре, всевозможные салаты, винегрет, борщ, быстрый куриный суп с вермишелью. Мы вообще в рестораны почти не ходими и полуфабрикаты редко используем.
Я еще шотландский куриный суп варил. Берешь цыпленка и так 5 упаковок зеленого лука. Заливаешь водой и крошишь туда весь лук. Потом варишь часа два, до стадии, когда цыпленок полностью разваливается. Вылавливаешь кости и хрящи и даешь супу полностью остыть. Потом можно подогревать и есть.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 18:52
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21369160
Leonid Gurevich
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Leonid Gurevich
Участник
Lulechka 
Leonid Gurevich 
Куличи на пасху по старинному рецепту, драники и хачапури из брынзы.
куличи выглядят изумительно.

А рецепт драников можно?
К сожалению, точный рецепт был утерян, в общем все на глаз :)
Натереть 5-6 крупных картофелин. Мы сейчас из-за лени стали использовать блендер вместо терки, но на терке получается вкуснее.
Смешать немного соли, 1-2 яйца, 3-4 столовые ложки муки. Тесто должно получиться типа густоватой каши. С блендером нужно быть аккуратным, чтобы не слишком "взбить" тесто. Выкладывать столовой ложкой на сковороду и слегка прижимать оладьи, чтобы не были слишком толстыми. Жарить в масле сначала на одной стороне, потом, когда нижняя сторона зажарится, перевернуть. Я люблю, чтобы драники были с корочкой, для этого они не должны быть слишком большими (не больше ладони в диаметре) и нужно больше масла.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 20:27
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21369484
Фотография Relic Hunter
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Relic Hunter
Участник
Тортилы Дэмпстер. С мясным фаршем, мазареллой и зеленым луком - жарить на сковороде, сложив пополам. Можно делать роллсы с кримчизом и ветчиной.
...
Рейтинг: 0 / 0
25.04.2018, 23:38
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21369728
Lulechka
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Lulechka
Участник
Leonid Gurevich 
К сожалению, точный рецепт был утерян, в общем все на глаз :)
Натереть 5-6 крупных картофелин. Мы сейчас из-за лени стали использовать блендер вместо терки, но на терке получается вкуснее.
Смешать немного соли, 1-2 яйца, 3-4 столовые ложки муки. Тесто должно получиться типа густоватой каши. С блендером нужно быть аккуратным, чтобы не слишком "взбить" тесто. Выкладывать столовой ложкой на сковороду и слегка прижимать оладьи, чтобы не были слишком толстыми. Жарить в масле сначала на одной стороне, потом, когда нижняя сторона зажарится, перевернуть. Я люблю, чтобы драники были с корочкой, для этого они не должны быть слишком большими (не больше ладони в диаметре) и нужно больше масла.
в выходные попробую,спасибо!
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 03:22
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21370244
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Lulechka 
Leonid Gurevich 
К сожалению, точный рецепт был утерян, в общем все на глаз :)
Натереть 5-6 крупных картофелин. Мы сейчас из-за лени стали использовать блендер вместо терки, но на терке получается вкуснее.
Смешать немного соли, 1-2 яйца, 3-4 столовые ложки муки. Тесто должно получиться типа густоватой каши. С блендером нужно быть аккуратным, чтобы не слишком "взбить" тесто. Выкладывать столовой ложкой на сковороду и слегка прижимать оладьи, чтобы не были слишком толстыми. Жарить в масле сначала на одной стороне, потом, когда нижняя сторона зажарится, перевернуть. Я люблю, чтобы драники были с корочкой, для этого они не должны быть слишком большими (не больше ладони в диаметре) и нужно больше масла.
в выходные попробую,спасибо!
не забудьте сметану или греческий йогурт ,
картошку желательно брать высококрахмальную и НЕ сочную, можно сливать лишний сок. В идеале можно обойтись без муки. я к драникам добакляю жареные колбаски.

опыт показывает, что драники нравятся только беларусам
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 10:52
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21371420
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise,

"драники нравятся только беларусам."
+1 :)
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 16:08
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21371657
base2
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
base2
Участник
Никогда раньше не видел людей, которым бы не нравились драники. С белорусами не знаком)
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 17:34
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21371671
yabs
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
yabs
Участник
burgos 
tortoise,

"драники нравятся только беларусам."
+1 :)
-1
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 17:37
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21372123
Pavel2001
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Pavel2001
Участник
base2 
Никогда раньше не видел людей, которым бы не нравились драники. С белорусами не знаком)
+1
...
Рейтинг: 0 / 0
26.04.2018, 21:51
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21372514
Фотография Ennor Tiegael
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Ennor Tiegael
Участник
base2 
Никогда раньше не видел людей, которым бы не нравились драники. С белорусами не знаком)
+1
С белорусами знаком, но у них другой рецепт, там вроде обжаренный лук прямо в тесто идет. Такое с непривычки тяжко, наверное.

К вышеуказанному варианту я еще добавляю соду - очень мало, буквально на кончике ножа, но разница заметна.
...
Рейтинг: 0 / 0
27.04.2018, 06:24
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21373522
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Pavel2001 
base2 
Никогда раньше не видел людей, которым бы не нравились драники. С белорусами не знаком)
+1
очень рад допустить ошибку и подумаю о создании сети забегаловок быстрого питания DRANIKY
...
Рейтинг: 0 / 0
27.04.2018, 12:47
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21374220
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise 
Pavel2001 
пропущено...

+1
очень рад допустить ошибку и подумаю о создании сети забегаловок быстрого питания DRANIKY
Я бы придал названию некоторый славянский шарм. DRЯNIKY.
...
Рейтинг: 0 / 0
27.04.2018, 14:40
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21374629
LenaV
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
LenaV
Участник
во всех еврейских едальнях уже есть.
называется latkes
...
Рейтинг: 0 / 0
27.04.2018, 16:16
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376278
Sergey Ch
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Sergey Ch
Участник
tortoise 
опыт показывает, что драники нравятся только беларусам
В Англии блинчики из potato тоже весьма популярны, особенно сейчас.
Хотя много имровизированных рецептов, например: click
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 10:00
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376367
yabs
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
yabs
Участник
Sergey Ch,

Сварить картошку и затем пожарить?

Кажись кто-то неправильно понял рецепт пельменей))
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 10:34
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376713
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
https://eda.ru/recepty/zavtraki/ispanskaja-tortilja-s-kartofelem-i-lukom-38842
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 12:15
| Ответить | Цитировать | Написать  
25 сообщений из 111, страница 3 из 5
  3  все
Форумы / Наши за рубежом [закрыт для гостей] / Кто какие продукты делает в домашних условиях?
Целевая тема:
Создать новую тему:
Автор:
Закрыть
Цитировать
Найденые пользователи ...
Разблокировать пользователей ...
Читали тему (0):
Читали форум (0):
Пользователи онлайн (0):
Польз. соглашение
NoSQL.ru             Фотоальбом: Участники, Встречи
Закрыть
start [/forum/topic.php?fid=7&msg=21373522&tid=1291228]:
 0ms
get settings:
 11ms
get forum list:
 14ms
check forum access:
 4ms
check topic access:
 4ms
track hit:
 30ms
get topic data:
 12ms
get forum data:
 3ms
get page messages:
 67ms
get tp. blocked users:
 1ms
others: 284ms
total:  430ms
созд. / загр.: 430ms
x
x
Закрыть


Просмотр
0 / 0
Close
Debug Console [Select Text]