Нет, все ручками. https://stackoverflow.com/questions/26755230/dynamically-bind-variable-parameter-in-spark-sql

Ну оно не сильно то и мешает, единоразово написали функцию и пользуйте везде

just_vladimir1. Переиспользование execution plan, вместо парсинга запроса каждый раз
Переиспользование не имеет смысла, и специально спрятано от шаловливых ручек. То что есть на одной ноде здесь и сейчас - не факт что будет там же через 5 минут. План строится на момент выполнения запроса и точка, не надо думать что вы умнее спарка.
just_vladimir2. Защита от SQL Injection
Ну опять же, это не веб, обычно файлы приходят из довольно-таки доверенных источников, и никакого delete или update содержать не могут, ну и никто не отменял фильтрацию и валидацию входных данных. В общем проблема скорее надуманная опять же.

вадязабыл никПереиспользование не имеет смысла,к примеру mssql компилирует хранимые процедуры и "переиспользует" их многократно.
Чукча писатель?