С подобным в полном объёме не сталкивался, но заметил следующую особенность в поведении окна сервера (ASA 9.0.1, EBF 1883, кажется, точно не помню, но было это где-то в конце лета). Если кликнуть на него в трее, то оно развернётся и отъест нехило памяти до кучи к самому серваку - мегов так эдак 30. При том, что всего памяти 512, а сам dbsrv9 ест 250-270. Когда сворачиваешь его обратно эти 30 метров освобождаются. Наверняка из-за этого в это время сервер и тормозит. БД ~1,5 Гб.

Я лично при разворачивании/сворачивании окна в/из трея вижу только изменение объёма памяти, занимаемой процессом и более ничего. По моему, этого недостаточно, чтобы ответить на вопрос, заданный Vovak'ой.