Микола Питерский,

Это одна из фич SQLAnywhere - они очень щепетильно относятся к протоколу клиент-серверного обмена, и он остается работоспособным в почти любой комбинации версий клиента и сервера.
Как результат: всегда можно использовать клиента более новой версии с более древним сервером. А при использовании более древнего чем сервер клиента - мы рискуем получить недоступность полей с новыми типами данных, но и только.