declare 
    l_clob         CLOB;
    l_dest_offset  PLS_INTEGER := 1;
    l_src_offset   PLS_INTEGER := 1;
    l_lang_context PLS_INTEGER := DBMS_LOB.default_lang_ctx;
    l_warning      PLS_INTEGER;
    vtextfile blob;
    output_text VARCHAR2(1000);
    chars_read_1 BINARY_INTEGER;
    offset INTEGER;
begin
    select 
        ed.elado_bytes into vtextfile -- поле типа BLOB с текстовым файлом
    from 
        app_applications a,
        app_doc adoc,
        doc_foundations d,
        ela_document ed,
        ela_document_props ep
    where
        a.id = adoc.app_id(+)
        and adoc.doc_id = d.id(+)
        and d.id = ED.ELADO_EXT_ID(+)
        and ED.ELADO_DOCUMENT_ID = ep.elado_doc_id(+)
        and ed.ELADO_EXT_ENT_NAME(+) = 'DOC_FOUNDATIONS'
        and d.id = 19966375000; 
    
    -- переводим BLOB в CLOB
    DBMS_LOB.createTemporary(
    lob_loc => l_clob,
    cache   => TRUE);

    DBMS_LOB.converttoclob(
    dest_lob      => l_clob,
    src_blob      => vtextfile,
    amount        => DBMS_LOB.lobmaxsize,
    dest_offset   => l_dest_offset,
    src_offset    => l_src_offset, 
    blob_csid     => DBMS_LOB.default_csid,
    lang_context  => l_lang_context,
    warning       => l_warning);
    
    offset := 1;
    chars_read_1 := 300;
    
    -- Пытаемся прочитать первые 300 символов.
    DBMS_LOB.READ(l_clob, chars_read_1, offset, output_text);
    DBMS_OUTPUT.PUT_LINE(output_text);  
end;

PK

DBMS_LOB.SUBSTR(ed.elado_bytes, 30)

504B0304140000000800A93E6E4EF14C5B9E710200002C0700000C002400