Albatross,

В дополнение к ссылке от Elic, учитывай в своей разработке:

Albatrossт.е. есть джоб, он сейчас выполняется (допустим, он долгий).
Имеет смысл проверить, что именно делается, как эту работу делает конкретный экземпляр сервера/кластера/...

Albatrossможно ли его запустить еще раз? будут ли они в этом случае выполняться параллельно?
Если необходимо , джобы можно клонировать и запускать в параллель над разными частями обрабатываемых данных.
Это будут физически разные джобы, хотя и клонированные с одного шаблонного джоба.
Ускорит это обработку или, наоборот, замедлит -- вопрос проектирования и серверных ресурсов.
Подробности читай тут Summary of DBMS_SCHEDULER Subprograms
Клонированием занимается COPY_JOB Procedure

Кроме того, в документации в разных частях описаны REGULAR-job и LIGHTWEIGHT-job. В CREATE_JOB Procedure это параметр job_style. За счет этого ты можешь менять объем порождаемых джобом метаданных. Для редкого долгого джоба это не слишком критично, а вот для серии быстрых "одноразовых" джобов уже принципиально.
Для LIGHTWEIGHT-job тебе понадобится создать "Program": CREATE_PROGRAM Procedure
Для REGULAR-job "Program" не обязателен: можно делать, можно не делать.

После выполнения работы джоб может самоликвидироваться или засыпать до следующего запуска. Джобу можно передавать входные параметры, с которыми он запустит твой код или что-то выберет для запуска. Это к вопросу "один долгий" или "много в параллель".