DBAshnik,

Выше уже объяснили про возможные сложности, но допустим, у нас есть шанс, что нам повезет.
Тогда:
На самом "верху" стоит Theme - "дизайн" всего приложения. Он выбирается для всего приложения.
Theme включает в себя шаблоны (template). Для любого визуального компонента вы можете выбрать шаблон в Page Designer (панель справа, раздел Appearance, свойство Template).
Дальше шаблон можно оттюнить: у него есть свойства (там же, в Page Designer - Template Options).
Дальше можно еще оттюнить: в свойствах страницы прописать inline CSS, а еще можно изменить настройки (и дописать еще немного кастомного CSS) в Theme Roller - погуглите, что это, долго объяснять словами, но наверняка есть где-нибудь рассказ в картинках скриншотах.

Как узнать через IDE, у кого еще такие же настройки:
В IDE идем в "Shared Components" - "Templates". Находим нужный шаблон, в столбце References жмем на цифру - получаем список компонентов в приложении, которые тоже используют этот шаблон.
За всем этим стоит какая-то вьюха, но, честное пионерское, - этих вьюх там 100500, и в каждой по 100500 столбцов. Я даже не пытался их искать. Могу пожелать удачи в поисках
Вьюхи лежат в схеме APEX_XXXXXX, где XXXXXX - номер версии. Например, в апексе версии 20.4 схема будет в APEX_200400. Начните с вьюх, в названиях которых есть слово "TEMPLATE".
Ну или откройте страницу с References и попытайтесь перехватить запросы, которые выполняет оракл. Если у вас есть достаточно возможностей для этого. Ну, раз вы DBA, то наверно что-то есть ;)

А, ну и если вы не знаете хотя бы в общих чертах, как устроены HTML и CSS, самое время узнать.

"Съесть-то он съест, да кто ж ему даст?" (с)
Где-то внутри конторки "Оракл" такая дока, может, и есть. Но я пока снаружи.
Если вбить в гугл просто "v$session", то гугл первой ссылкой ставит страницу из оракловой документации по этой вьюхе. Если вбить "APEX_APPLICATION_PAGE_REGIONS" - никакой документацией и не пахнет...

Ничем не могу помочь.