Подскажите, пожалуйста!

Задаю условие в WHERE:

WHERE DATE>='2020-01-01'

AND PROD_DATE >= '2020-03-01'

AND PROD_DATE < '2021-04-01'

AND CATEGORY = 5 AND (PROD_NAME NOT LIKE '%Молочн%' OR PROD_NAME NOT LIKE '%МОЛОЧН%' OR PROD_NAME NOT LIKE '%мясн%' )


Т.е. мне нужно выбрать все товары, которые относятся к категории 5 и НЕ содержат в наименовании слово молочные и мясные (в разных склонениях). При этом слово молочные может быть записано в разных регистрах. Так вот, данная конструкция у меня не работает. Если закомментить --AND (PROD_NAME NOT LIKE '%Молочн%' OR PROD_NAME NOT LIKE '%МОЛОЧН%' OR PROD_NAME NOT LIKE '%мясн%' ) и раскомментить, то выводится одна и та же сумма. А если пропишу вот так, например:
WHERE DATE>='2020-01-01'

AND PROD_DATE >= '2020-03-01'
AND PROD_DATE < '2021-04-01'

AND CATEGORY = 5 AND PROD_NAME NOT LIKE '%Молочн%'

то по слову Молочн фильтрует. Где я ошибаюсь?

Oleg_SQL,

Я попробую так. Ща не за компом. Но я как то фильтравал точно такой же конструкцией, только там нужно было отобрать позиции, которые содержат определенные слова. Но в текущем случае я не пойму почему не подходит OR