:0) Откуда известно, что это "запросы к серверу" (а не запросы к прилинкованным таблицам)?

Если это таки "запросы к серверу", там можно поиграться ТаймаутомODBC (по умолчанию - порядка минуты).
With qdf
.ODBCTimeout = 120
...
Set rst = .OpenRecordset(,,dbOptimisticValue)

При любом раскладе (и для запроса Jet к линкованным таблицам, и для запросов к серверу), можно явно задать тип блокировки при открытии рекордсетов
dbOptimistic/dbOptimisticValue/dbOptimisticBatch (см Хелп к OpenRecordset)
в противном случае будут юзаться блокировки по умолчанию.

__
А если это вообще одна переменная рекордсета - явно закрой первый, и только потом открывай второй. Тогда на блокировки можешь свободно положить.