Функция CHR() предназначена для отображения символа, соответствующего указанному ASCII-коду. Т.е. в качестве параметра принимается число, являющееся ASCII-кодом символа. При этом, ASCII-код может принимать значение от 0 до 255.

Если у тебя стоит вопрос конвертации числа в строку, то для этого используют функцию STR()

Заявки_содержание.причина + STR(NVL(Заявки_содержание.номер,0))

Функция NVL() нужна на случай использования значения NULL. В этом случае вместо значения NULL будет использовано 0.

Функция STR() переведет число с ведущими пробелами, если необходимо убрать ведущие пробелы, то функция будет выглядеть так:

Заявки_содержание.причина + ;
PADR(LTRIM(STR(NVL(Заявки_содержание.номер,0))),10)

Использовать PADR() необходимо для того, чтобы выровнять количество символов во всех без исключения строках запроса. В противном случае, размерность поля будет определяться по значению в первой записи таблицы.

Т.е. например, если в первой записи таблицы Заявки_содержание.номер=1, то будет выделен всего 1 символ, и если в последующих записях значение будет больше 9, то из всего значения будет использована только первая цифра.