Берешь протокол ККМ.
там написано какую последовательность байт ты должен дать в порт.
Формируешь ее, вотыкаешь свои параметры и засылаешь в порт.
Примерно так.
Ну только там еще нужно порт открыть на скорость на которую установлена
ККМ, ну в доке по ККМ написано про настройки.
Каждое дейсвие ККМ - твоя команда выданная в порт.

Сэр, вы в корне не правы.
Поставщики оборудования протоколы не скрывают.
Если открыты протоколы для таких новых моделей ККМ повышенной сложности как Прим-07, АЗИМУТ-EPSON, фискальных регистраторов MSTAR то о более ранних разработках вообще не стоит говорит. Все лежит на сайтах производителей. И протоколы искать не надо. В комплекте любого нового аппарата по спецификации должно быть как минимум 2 книги 1- инструкция программисту 2- инстарукция по наладке подключению и обслуживанию.
Если их нет , ... значит неповезло :)
А сигналить в порт можно 2 способами:
1. MSCOMM control
2. WIPAPI ( тут проще застрелится юзать их в фоксе ) :))
3. Написать FLL c с функционалом:
- откррыть порт с указанными параметрами;
- Прочитать из порта
- Записать в порт
Но лучше всего повесить поток и отлавливать в нем событие прихода символа в порт или указанного тобой контрольного символ который ты задаешь при ините порта. А потом соответсвенно читать эти данные и ложить куда нить в память до тех порт пока из фокса их не достали.
Это кстати лучший вариант , потому как бывают ККМ которые работают в дуплексном режиме. Тоесть сигналишь не только ты , но еще и он тебе. Типа бумага закончилась или крышка поднята или Перегрев головки термопринтера.
Лучшим решением , если опыта маловато в програмировании железяк из фокса
воспользоваться MSCOMM.

Каки дрова. :)
Овчинка выделки не стоит.
Разобравшись в программировании ККМ парень сможен "воспитать" любую и без дров. И тебе желаю того же :))

Так в чем вопрос. Ну Пусть скажет что нужно, и научим и покажем и расскажем, для того форум и есть. Мне не жалко.
А использовать или нет это вопрос такой :
нужно получить решение задачи(в данном случае написание ПО) за минумума человеко-часов . Для решения данной задачи нужно :
1. быть рубанком в программировании железяк
2. Знать код и разобраться в нем (в данном случе о прогграмировании портов)
3. Все написать самому.
Дело -то в том что 1 и 2 приходит в результе прогания не менее 5-10 лет, а вот 3, тут каждый "дрочит как хочет". Может и не правильно зато верно.
Надеюсь моя мысль понятна.

Это не главное:
Есть FLL обмена с портом в асинхронном режиме. Нужно - скажите. От Вас только протокол. Все.