Количество знаков после запятой
Посмотри настройку SET FIXED

а в одном из расчетов умножал калькулятором получил число:
3,325
а переменна равна:
3,324999999999999999

В общем случае надо использовать ROUND(), хотя неплохо бы посмотреть на выражение, которое привело к такому результату.

Если открыт фокс с Tollbar-ом Стандартным, то при запуске exe-ка он висит в моем окне...
Можно ли как-то это погасить...

Видимость и расположение стандартных ToolBar сохраняется в ресурсном файле FoxUser.dbf (fpt). Поэтому достаточно отключить файл ресурсов или использовать свой ресурсный файл. Для этого в файле конфигурации config.fpw (это обычный текстовый файл) пишешь строки:

RESOURSE=OFF - отключить файл ресурсов
RESOURCE=FoxUser.dbf - использовать файл ресурсов с именем FoxUser.dbf из текущей директории

Хотя можно и программно погасить эти ToolBar набором команд вида
Hide Window "Standart" - скрыть ToolBar с именем Stadart

Можно ли отловить нажатие CTRL+ALT+DEL перед Виндой

С этой целью используется настройка

ON SHUTDOWN do MyProc

Т.е. здесь я сделал настройку выполнить процедуру MyProc если произошло одно из следующих событий:

-) Дана команда QUIT
-) Нажали крестик в правом верхнем углу основного окна FoxPro
-) Прерывается приложение из списка запущенных приложений по Ctrl+Alt+Del

ON KEY LABEl CTRL+M do тра-ля-ля
Можно ли это повесить на нажатие CTRL+ALT+M

Насколько я знаю, комбинации с Alt - недопустимы

Почему не срабатывает ON ERROR DO my_2 WITH
ф выдает ошибку лисы???

ON ERROR не допускает вложенности. Т.е. изнутри ON ERROR нельзя назначить другой ON ERROR. Почитай описание к команде ON ERROR

ON ERROR procedures cannot be nested. If ON ERROR is issued within an ON ERROR procedure, the default Visual FoxPro error handler is restored.