Докzeon11Док, на всякий случай сделал, может в будущем мне самому пригодится.
Триггеры делать не стал, пока лениво.
Справочники - схематично. Если что не понятно - обсудим.

занятная схема, пришлось ручкой на бумаге рисовать, чтобы разобраться :)

Хотел уточнить 2 вопроса:
1. что за табля TESTINGGERMICIDE$GERMICIDE и каково назначение поля TESTINGGERMICIDE$GERMICIDE.RESULT?
2. каково назначение поля TESTINGGERMICIDE.RESULT?
3. можно пример запроса (хотя бы схематично) с результатом как на картинке из стартового сабжа?

зы. Спасибо за участие, раньше не мог обстоятельно все посмотреть - работы дофигище

Ну, наконец-то откликнулся тот, для кого схему делал.
1. Мы-же делаем всё про запас. Сегодня один бланк, через три дня придут и скажут - появился новый антибиотик, давайте пускать его по схеме, т.е. будет НОВАЯ схема. Поэтому есть две специальных таблицы, описывающие схемы. Т.е. TestGermicide (в ней описываются схемы, в предельном, твоём случае, там будет одна схема, что на фото, и от этих таблиц можно отказаться. Но! если появится ещё одна схема, а она появится, будь уверен - тебе снова нужно будет ломать голову над проектированием БД, а мне ломать голову не придётся, поскольку эту ситуацию я уже запланировал. Я просто создам новую схему с новым набором антибиотиков. Как видно из скрипта, набор антибиотиков для схемы хранится в таблице TestGermicide$Germicide. Эта таблица является подчинённой, что видно по триггеру (последний в моём скрипте).

Таблица схем анализа - это не сам анализ пациента, это только ПЛАН, по которому мы будем пускать биоматериал пациента,
таких планов может быть несколько, некоторые могут быть не актуальны, чтобы они не мельтешили - есть поле USE
2. А вот сами анализы пациентов хранятся в таблице TestINGGermicide и подчинённой таблице TestINGGermicide$Germicide, обрати внимание, названия таблиц похожи, отличаются только наличием "ING" (герундий), вроде как сигнал, что тут уже процессы хранятся. Соответственно в анализах пациентов хранится ссылка на схему, по которой мы пустили пациентов.
3. Ну и по твоему вопросу, что хранится в поле TestINGGermicide$Germicide.Result - там хранится результат реакции бактерии на антибиотик. Формализовать его я не стал, это может быть ссылка на справочник реакций бактерии, или просто текст, как в твоём случае (устойчив, умеренно устойчив, чувствителен).

По именованию таблиц - претензий к названиям справочников (BACTERIUM,GERMICIDE,PERSONNEL и.т.д.) нет?
Если длинные наименования напрягают - поменяй на те, которые считаешь более удобными - короткие, только в МИСах есть один недостаток - короткие названия уж очень быстро кончаются. :-)