execute block
as
declare variable DB varchar(512);
declare variable EB varchar(2048);
begin
   DB='xx.xx.xx.xx:/dbpath/logdatabase.fdb';  
   EB='EXECUTE BLOCK AS
       BEGIN
         -- тут мы ессно можем получить адрес из таблицы настроек или прописать его вручную 
         rdb$set_context(''USER_SESSION'',''REMOTE_ADDR'',''MY_HOST_ADDR_OR_NAME'');
         INSERT INTO LOGTABLE(LOGINFO) VALUES(''ERROR INFO'');
         -- или просто его опустить за ненадобностью 
         rdb$set_context(''USER_SESSION'',''REMOTE_ADDR'',NULL);
         INSERT INTO LOGTABLE(LOGINFO) VALUES(''ERROR INFO'');
       END';
   EXECUTE STATEMENT :EB
   ON EXTERNAL :DB
   AS USER 'SYSDBA' PASSWORD 'masterkey' 
   WITH AUTONOMOUS TRANSACTION; 
end

LOGTABLE (ID INTEGER, LOGINFO VARCHAR,HOST VARCHAR);

CREATE OR ALTER trigger logtable_bi for logtable
active before insert position 0
as
begin
  if (new.id is null) then
    new.id = gen_id(gen_logtable_id,1);

  new.host=rdb$get_context('USER_SESSION','REMOTE_ADDR'); -- v1 - нам отдали информацию о хосте через переменную контекста

  if (new.host is null) then  -- v2 - нам ничего не передали - посмотрим сами в MON$ таблицах
     begin
       select mon$attachments.mon$remote_address
       from mon$attachments
       where mon$attachments.mon$attachment_id=current_connection
       into new.host;
     end
end

 HOST||RDB$GET_CONTEXT('SYSTEM','HOST_NAME_OR_IP')||' '||....RDB$GET_CONTEXT(......).