Если это не какая-нибудь странная провокация, конечно :-)

Тут мало кто одновременно знаком с ораклом и каше одновременно.
Вроде бы Дмитрий Лисеев ушел с каше на оракл, правда только из-за оплаты труда, о каше после ухода отзывался хорошо.

Большинство задач можно решить в обоих системах, проще это будет в той, которую знаете.
Хотя от самих ораклистов слышал, что писать на оракле хорошо начинают сильно не сразу, а каше наоборот позиционирует себя как легкую для освоения.
И писать можно можно как угодно, хоть левой ногой, работать в большинстве случаев будет хорошо (что провоцирует, конечно, на похабный стиль написания, но это больше вопрос внутренней дисциплины)

В каше гораздо слабее с изоляцией транзакций, если вам это важно, то отработку блокировок придется писать руками. Но в нашей довольно сложно связанной системе, которая постоянно как-то где-то взаимодействует, блокировки нужны буквально в нескольких местах.

Возможности программирования реально огромные, я не помню того, что бы мне нужно было сделать, а каше мне бы это запрещала.

Оракл не пробовал, но осуждаю. Знаю как суррогратный ключ там делать, если там все через такое же место, то я прямо не знаю :-)

Да, если еще сильно сэкономите на лицензии, то есть очень большой смысл посмотреть на каше внимательно. Хотя мне по моим нищебродским понятиям лицензия каше кажется очень дорогой

В оракле через несколько жоп последовательно нужно проходить или можно выбрать одну из?
Если последовательно, то всяко оракл суровей.

В каше то они параллельно стоят, можно выбрать для себя одну поудобней