Как не крути, но БД в традиционном понимании не может быть на внешнем носителе.
Может быть резервное копирование по расписанию всей базы или части базы на внешний носитель.
Может быть сохрание каких-то данных параллельно с работой с БД.
И прочее.

И теоретики, в чьи книги стоит вникать, должны быть признаны, а то - мало ли что чем назовут.

Слои - это, наверно в самой популярной теории, это группы программных модулей: Интерфейсы, Логика, Данные. Их рекомендуется делать максимально независимымы (что и подтверждается практикой), чтобы было проще локализовать ошибки, легче модифицировать систему, удобнее сопровождать, ... Собственно и разрабатывать слои следует отдельно.

И программировать-реализовывать слои можно на разных языках.
Если язык ООП, то наверно лучше представлять всё классами.
И данные можно представлять классами и тогда типы данных будут и классами ООП при реализации (контура - вот где слово звучно) взаимодействия слоя Логики со слоем Данные. Но такое как видится пока не "катит" - не приживаются объектно-ориентир. базы данных, то есть это нечто ненужное, а если это и совсем ненужное, то вредное (то есть по разным критериям - создаваемое получается хуже).