Alex10001напоминаю, что каждый день только один турнир
Это Вы сейчас с кем? Про турниры мы только в этом сообщении прочитали. А Вы уже напоминаете...
Про что будете напоминать в следующий раз?

Alex10001Вопрос в том,где хранить дату: в таблице встреч или для этой цели заводить отдельную таблицу с полями (id,date) и передавать просто айдишник в таблицу встреч вместо повторения даты. А может заводить таблицу не стоит и хранение поля дата, даже если оно повторяется - нормальная практика?
Видели ли, в чём дело. Полной постановки задачи не видно. Потому мы отталкиваемся от теории. В теории конечно правильнее всего хранить как предложил Кот Матроскин, но оказывается, что вы говорите не о встречах как таковых (собраниях, совещаниях и т.д.) а под термином встреча, Вы имеете ввиду матч игры двух противников.
Но и в этом случае правильнее хранить информацию о турнирах в отдельной таблице. Хотя бы потому как при хранении даты в таблице матчей не видна связь что эта дата относится к конкретному турниру. Всё-таки связь матч с турниром лучше прописывать явно. Ибо уже завтра игра может стать настолько популярной, что в течении суток невозможно будет провести турнир чисто физически. И в случае хранения даты, как идентификатора турнира, в таблице матчей, информация будет некорректной (думаю догадаетесь, что тут может быть два варианта прочтения смысла этйо даты)
Потому примите для себя, что хранение информации о турнире отдельно от матчей, проходящих в рамках этого турнира - это вещь более правильная в общем понимании построения БД, но в каждом конкретном случае такое хранение может оказаться лишним. Как поступить решать Вам, тут уже много подсказок Вам сделали.