У 24 пиксель чуть покрупнее, это может быть удобнее, если планируется использовать монитор в качестве основного/единственного. С другой стороны, 30 дюймов - это очень сильно больше и, субъективно, комфортнее, чем 24 (но я люблю большие мониторы, мне и 30 мало :)). Спросите лучше у получателя подарка. С точки зрения качества изображения и возможности калибровки это мониторы одного уровня.