IMHO

1. В обсуждении выше приводили вариант: отдельный компьютер и i-SCSI

2. Возможно подойдет что нибудь типа USB Intel Stick (уже вроде не выпускаются), максимальный объем (с сайта Intel) 4 Gb RAM + 64 Gb SSD

3. Как минимум есть Rasberry с 8 Gb RAM

4. Вроде же на Raspberry есть слот под SD карточку. SWAP конечно при пропадании питание гарантированно не занулится, но честно говоря не очень представляю, что и как можно вытащить из SWAP'а после нескольких перезагрузок. Т.ч. не очень качественно, но требование "содержимое пропадает" более менее выполняется. Но число перезаписей конечно ограничено.

Судя по форумам на Raspberry есть модули RAM памяти на SPI разьем. Но скорость еще меньше, чем USB / SD

Если есть финансирование, обращаетесь хоть к МЦСТ, хоть в Baikal Electronics, хоть в 100500 других компаний. Думаю спроектировать чип за адекватное финансирование в наше время, это не "бином Ньютона" )))

Метод изготовления думаю тоже не проблема. Хоть TSMC, хоть Микрон, опять таки, было бы адекватное финансирование.

А если финансирования нет, то нужно урезать свои хотелки. Или нормальное решение на стандартных компонентах "RAM и пропадало при падении питания", но совсем не флешка и не совсем компактная (отдельный системник + нормальный сетевой канал).

Честно говоря, плохо представляю, какой серьезный и адекватный заказчик может выбрать решение на уровне "спаять самому" с учетом необходимости последующего сопровождения (и соответственно бюджета на данное сопровождения) такого решения. В результате такого подхода IMHO максимум, что может получится "как всегда", "сделано у нас" и "распильно-откатная экономика"

Представить требование "пропадало при потере питания" я представить могу. Необходимость относительной мобильности (взять и унести) я тоже представить могу.

Но вот адекватность требования "в формфакторе обычной флешки" мне уже представить сложно, только на уровне каких-то шпионских или детективных романов. Т.к. даже обычный системник, не говоря уже о доступных компактных вариантов, в большинстве ситуаций, вполне себе "мобильно". Ситуации когда даже *стандартные* сервера были вполне "мобильные" и при приходе проверок штатным образом извлекались, мобильно перевозились в другое место - вполне знаю. Некоторая избыточность в весе ))) вполне компенсировалась заранее подготовленными организационными мерами.

IMHO