А стоит ли лезть в ёпенвейку лишний раз, если не знаете где и что лежит?:)
А в принципе, сложного в ней ничего нет...

Вообще-то, ёпенвей говорит, что все, что внутри - это их личное дело, их интеллектуальная собственность и никого не должно интересовать что же там есть. На деле, естественно, не так.
Если делать правильно - писать в ёпенвей и заказывать проект. На прошлой работе они нам нарисовали модуль, который через websphere общался с другими системами.
Если есть желание покопаться - сделать копию базы и рыться в ней от души. Свои знания я получал первоначально путем select * from, а позже - задавая вопросы более знающим коллегам.