The Dim!Имеется COM подключение к базе 8.х. Нужно оттуда перегрузить данные о договорах. Как через COM определить... ну скажем "ВедениеВзаиморасчетов" если у него тип Перечисление?

Точно так же, как и напрямую. Только обращаться за значением перечисления к той базе, т.е. использовать идентификатор соединения слева от выражения (например "база")
.....
Если база.СтрокаЗапроса.ВедениеВзаиморасчетов=база.перечисления.ВидВеденияВзаиморасчетов.ПоДоговору тогда
.....