mr_max,

Если коротко - никак. И бояться нужно не слива а внесения в базу неразберихи.
Немного усложнить можно на уровне домена и скуля. Но опять таки - это все затычки от "студентов". Как я уже сказал - бойтесь бардака а не того что куда-то база уйдет. Поверьте, никому она и нафиг несдалась. Все и так работают примерно по одинаковым схемам, так что ничего нового там небудет.

mr_maxМожет тогда бэкап базы делать ежедневный?
Ну бекап и должен быть ежедневным. При этом не на этом же физическом диске. А вообще под бекапы ставится отдельная машинка с рейдом, на которую накатываются бекапы важных данных. У нормальных людей такие бекапы хранятся по 3-4 месяца, т.е. всегда есть возможность поднять бекап пару месяцев назад и сравнить. У банкиров еще жестче - ежедневно или еженедельно на внешний носитель и в ячейку.
Но опять таки, при внесении тарабарщины в базу, наличие бекапов может лишь частично облегчить задачу восстановления. Самый простой способ - непускайте идиотов в базу. Хотя это из области фантастики.
В общем защиты несуществует. Есть только способы максимально воспрепятствовать. Поэтому никогда и никому неговорите что сможете на 100% защитить данные.

s_ustinov,

В том числе и с него. Это не смешно а печально. Но такова жизнь.

s_ustinov,

В каталог БД доступ полный. Следовательно если в 1С стоит например только чтение, ничто немешает нам снести или подменить пару файлов для полного доступа. Имея полный доступ в 1С мы можем запустить любую обработку которая вытянет из базы что угодно.
Ну в общих чертах где-то так...

s_ustinov,

В большинстве случаев инсайдерам и даром несдалась вся база. Достаточно поиметь список контрагентов с адресами и пр., отчет по объему продаж/закупок в нужном разрезе. И все. Этого достаточно что б нацеленные конкуренты за пару месяцев слили контору. А эти данные можно элементарно на мобильник нащелкать (если уж так упираетесь в то что админы все позакрывают, хотя я в этом неуверен). Думаю с мобильника распознать нащелканное и сохранить в том же офисе непроблема, небуду тут так детально описывать элементарное.
Поэтому ненужно пытаться решать административные вопросы программным путем. Ничего из этого хорошего невыйдет.