for (int i = 0; i <dg.Rows.Count; i++)
                {
                    if (dg.Rows[i].Cells[0].Value == "")
                    {
                        DataRow row = dt.NewRow();
                        row[0] = s; //это нужно чтоб заполнялось автоматом, когда в гриде переходим на новую пустую строку,которую он сам создаёт.
                        row[1] = p;
                        row[2] = dat;
                        dt.Rows.Add(row);   
                    }
                }

 if (dg.Rows[i].Cells[0].Value == "") //вместо кавычек null пробовал, похоже не та степь