Я бы выбрал (что собственно и сделал) VB ил VC в зависимости что лучше знаете и соответственно быстрее будет разработка.
Почему не Access - читал книженцию одного автора (к сожалению не помню фамилии) о работе Access и SQL сервер и у меня сложилось такое мнение: связка вполне работоспособная, но масса тонкостей, которые не типичны при использовании любого другого языка программирования, в общем если хорошо знаете Access, то почему бы и нет? Я хорошо Access (до всяких тонкостей) не знаю, поэтому его не выберу.
Почему не Delphi, я считаю, что хорошо написанная программа на любом языке будет хорошо работать, с паскалем я во всяком случае знаком, однако на мой взгляд у Delphi есть один недостаток (для кого это достоинство), заключается он в том, что это не разработка Microsoft, соответственно поддержка новшеств появляется позже, чем в продуктах Microsoft.
Следовательно мой выбор VB. (VC я просто не знаю, поэтому отметается по крайней мере до изучения) почему:
1. VB предназначен для разработки проектов связанных с БД
2. Я его знаю лучше других средств разработки
3. И MS SQL и VB продукты одного производителя. следовательно лучше подходят друг другу.

Вот такие мои рассуждения при выборе средства разработки, кто-то возможно руководствуется другими принципами, но согласитесь мои - разумны.

2 tygra

Вот только давайте не будем заводиться на тему VB vs Delphi, по моему представлению это приблизительно, скажем так равные средства разработки.

>преимущество Дельфей в том, что хоть тут MS не влезла, и так в остальном глюкавости хватает
глюкавости хватает в любои продукте, аксиому что ее в продуктах MS по дефолту больше чем в любом глюкавом софте я не приемлю.

>Но вот средства разработки у данного производителя оставляют желать лучшего.(это мягко сказано).
Ну Вам вероятно видней я работал с 91 года в разных которах, в том числе и в таких где использовали средства разработки от различных производителей, но основные вещи почему то делались на средствах от Microsoft. Наверное там не знали, что "средства разработки у данного производителя оставляют желать лучшего".

>А может все же намного позже , и каких новшеств? Не помню таких

Ну новшеств или не новшеств спорить не буду, а вот историю с патчем для ADO напомню
Может еще что нить написал бы, да сам Delphi не использую, те кто используют наверняка что нибудь добавить могут. Я это не к тому, что Delphi фигня а ВБ круто, а к тому что считаю ВБ как минимум не хуже.

>нормальной продвинутой промышленной системе
Вот тут Вы меня просветили я то все время думал что Delphi это один из многих RADов.

P.S. Не будьте столь категоричны, существует масса различных средств разработки все они в большей или в меньшей степени по возможностям равнозначны. Суть не в том какое средство круче, а в том как наиболее эффективно можно использовать то, которое знаешь.