Охренеть, какая безграмотность.
Откройте существующий файл exel блокнотом (пробовали)?

Есть другие способы работы с эксель, чем через use, Open

авторЯ так вообще ничего не понял...
Очень вам удивляюсь, обычно ваши телепатически способности значительно превышают мои и вы отвечаете на вопросы, суть которого(вопроса) до меня доходит только после пары ответов ;-)

А вообще человек хочет работать (модифицировать) с файлами офиса используя прямой вывод в файл. Типа произвольно изменить ячейкув экселе. Видимо не слышал, что структура этих файлов сложновата будет. Вот я и советую просто открыть такой файл блокнотом и попробовать найти нужную ячейку.

Я знаю два способа сделать псевдоэкселевские файлы - это csv формат и html-формат c расширением .xls

Но в любом случае после сохранения экселем что будет с форматом - заранее неизвестно, и в сохраненных из экселя файлах ничего менять нельзя. Но можно пойти по пути, который подсказывает logist