надо всего лишь сорханить таблицы в реляционной структуре:

Таблицы(ID_таблицы, Название_таблицы)

у каждой таблицы есть названные строки и столбцы:

Строки(ID_строки, ID_таблицы_к_которой_относится_строка, Название_строки)

Столбцы(ID_столбца, ID_таблицы_к_которой_относится_столбец, Название_столбца)

на пересечении строк и столбцов содержатся, например, текстовые значения:

Ячейки(ID_строки, ID_столбца, Текст_содержащийся_в_ячейке)

но в данной структуре плохо то, что я могу положить значение в ячейку, находящуюся на пересечении строки и столбца, относящихся к разным таблицам, а как правильно структуру организовать чтобы не нарушалась
целостность данных?

спасибо softwarer, ваш ответ являет собой в точности то, что я хотел узнать.

остальным спасибо за критику :)