ReSQL.ru
     
powered by simpleCommunicator - 2.0.38     © 2025 Programmizd 02
Мобильная версия    Контакт    Правила    FAQ    Помощь
Доб. в избранное | Игнор. тему | Прикреп. тему | Пометить прочит. / непрочит. | Фильтр
Форумы / Наши за рубежом [закрыт для гостей] / Кто какие продукты делает в домашних условиях?
25 сообщений из 111, страница 4 из 5
  4  все
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376809
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Sergey Ch 
tortoise 
опыт показывает, что драники нравятся только беларусам
В Англии блинчики из potato тоже весьма популярны, особенно сейчас.
Хотя много имровизированных рецептов, например: click
Ну ирланцы , которые тут почти аборигены , не меньшие "бульбяши" чем беларусы,
Хотя конкректно этот рецепт с драниками и рядом не стоял
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 12:35
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376843
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Эту шашлычницу мне привезли с кипра, они крутятся от батареек и от автомобильного аккумулятора. Когда я ее разжигаю, в англии всегда солнечно
image.jpeg
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 12:42
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21376877
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Жена использует хлебопечку для хлеба, куличей и варенья.
В данном случае абрикосовое варенье с грецкими орехами
Главное достоинство - запахи во время приготовления и вдвое уменьшенный сахар - никто не собирается его долго хранить
image.jpeg
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 12:50
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21377530
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise 
Жена использует хлебопечку для хлеба, куличей и варенья.
В данном случае абрикосовое варенье с грецкими орехами
Главное достоинство - запахи во время приготовления и вдвое уменьшенный сахар - никто не собирается его долго хранить
Мне больше понравились бутылочки на заднем плане. Я такие делаю.
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 15:58
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21377606
Lulechka
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Lulechka
Участник
burgos 
Мне больше понравились бутылочки на заднем плане. Я такие делаю.
Я тоже обратила внимание. Это перцовые настойки?
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 16:26
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21378215
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
Lulechka 
burgos 
Мне больше понравились бутылочки на заднем плане. Я такие делаю.
Я тоже обратила внимание. Это перцовые настойки?
Лавровый лист, перец чиле...
Я ещё делаю с чесноком.
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 22:14
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21378267
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
Купил бычьи хвосты у амишей. Попробую друз сварганить.
...
Рейтинг: 0 / 0
28.04.2018, 23:08
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21379028
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
andrushok,

Что есть "друз"?
...
Рейтинг: 0 / 0
29.04.2018, 19:00
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21379029
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
IMG_20180429_165033.jpg
...
Рейтинг: 0 / 0
29.04.2018, 19:01
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21379256
Фотография andrushok
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
andrushok
Участник
burgos, вот что у меня получилось. Думаю, это все же аппетитнее. Андрушок-младшая уплела с большим удовольствием
image1.jpeg
...
Рейтинг: 0 / 0
29.04.2018, 22:33
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21379330
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
andrushok 
burgos, вот что у меня получилось. Думаю, это все же аппетитнее. Андрушок-младшая уплела с большим удовольствием
Это и есть друз?
Мы делаем бычьи хвосты по местному рецепту. Думаю Андрюшок-младшей тоже понравилось бы. :)
...
Рейтинг: 0 / 0
30.04.2018, 00:08
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21379618
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Lulechka 
burgos 
Мне больше понравились бутылочки на заднем плане. Я такие делаю.
Я тоже обратила внимание. Это перцовые настойки?
нет, это ароматизированное оливковое масло и уксус
...
Рейтинг: 0 / 0
30.04.2018, 11:26
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21381743
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
IMG_20180501_163728.jpg
...
Рейтинг: 0 / 0
01.05.2018, 18:30
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21381747
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
IMG_20180501_163555.jpg
...
Рейтинг: 0 / 0
01.05.2018, 18:31
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21382805
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
burgos 
все таки драники со сметаной лучше
...
Рейтинг: 0 / 0
02.05.2018, 16:06
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21382813
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
Цитата 
burgos
вы их долго варите? практикуются ли к этому какие-то сторонние добавки типа картошки?
...
Рейтинг: 0 / 0
02.05.2018, 16:10
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21383050
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise,

Кругом-бегом улитки варятся минут 30 - 40. Это если живые, но там другая морока, их до готовки надо чистить, а это процес сложный. Мы покупаем уже чистые и отвареные. В этом случае время готовки где-то минут 20. Из "гарнира" - хлеб и вино. :)))
...
Рейтинг: 0 / 0
02.05.2018, 20:22
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21385665
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
burgos,

я планирую через неделю прокатиться от Roses до Peniscola .
посоветуй, плиз, какие-нибудь рестораны и, главное, блюда которые характерны для этого региона и напиши их примерные названия по испански

буду премного благодарен
...
Рейтинг: 0 / 0
03.05.2018, 18:48
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21385900
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise,
В Каталонии очень популярны улитки (caracoles - караколес исп, cargols - карголс каталонский и валенсийский). Это если отважишься. А так плов с морскими гадами (paella - паэйа - исп/кат/вал). Если нравится рыба то советую попробовать caldereta de pescado (кальдерета де пескадо). В Каталонии также очень популярна butifarra (бутифарра). Это такая ихняя колбаса/сосиска. Ну и конечно хлеб с помидорами (pa amb tomàquet или проще pa tumaca - па тумака) это жареный ДЕРЕВЕНСКИЙ хлеб с оливковым маслом, натёртый чесноком и помидорами и посыпаный мелко порезанным хамоном. Смотри чтобы не подсунули хлеб бимбо с кетчупом, у меня такое было в центре Барселоны.
Вообще постарайся не есть в центре больших городов, там всё захватили китайцы и латины и можно напороться на то, что блюдо не совсем соответствует названию. В маленьких городах типа той же Пеньисколы есть надо в центре.
Ну а так пробуй всё, что кажется вкусным, в 99% не ошибешься.
Насчёт ресторанов не знаю, не тамошний. Могу только посрветовать насчёт Пеньисколы (я там бываю относительно часто), там в центре города на скале замок и вокруг него куча ресторанчиков. У одного из них, который расположен практически на самой высокой точке, терраса прям над обрывом. Но это конечно зависит от погоды...
...
Рейтинг: 0 / 0
03.05.2018, 21:42
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21385903
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
tortoise,

Restaurante Vista al Mar
Calle Príncipe, 4, 12598 Peñíscola, Castellón
964 48 12 31

https://goo.gl/maps/XbENb5whTTP2
...
Рейтинг: 0 / 0
03.05.2018, 21:46
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21386018
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
Написал про pa tumaca и что-то раззвдорило... :))
IMG_20180503_214805.jpg
...
Рейтинг: 0 / 0
03.05.2018, 23:36
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21386062
yabs
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
yabs
Участник
burgos,

По виду до Итальянской bruschetta не дотягивает))
...
Рейтинг: 0 / 0
04.05.2018, 00:47
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21386086
Фотография burgos
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
burgos
Участник
yabs,

Это только "по виду"... Хамона то у итальянцев нету. :)))
Хотя, шутки в сторону, итальянская кухня мне очень нравится, включая брусчетту... с хамоном.
...
Рейтинг: 0 / 0
04.05.2018, 01:23
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21386194
yabs
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
yabs
Участник
burgos,

При мне так то же самое, что https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Пармская_ветчина
...
Рейтинг: 0 / 0
04.05.2018, 08:20
| Ответить | Цитировать | Написать  
Кто какие продукты делает в домашних условиях?
    #21386850
tortoise
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
tortoise
Участник
burgos 
tortoise,
В Каталонии очень популярны улитки (caracoles - караколес исп, cargols - карголс каталонский и валенсийский). Это если отважишься. А так плов с морскими гадами (paella - паэйа - исп/кат/вал). Если нравится рыба то советую попробовать caldereta de pescado (кальдерета де пескадо). В Каталонии также очень популярна butifarra (бутифарра). Это такая ихняя колбаса/сосиска. Ну и конечно хлеб с помидорами (pa amb tomàquet или проще pa tumaca - па тумака) это жареный ДЕРЕВЕНСКИЙ хлеб с оливковым маслом, натёртый чесноком и помидорами и посыпаный мелко порезанным хамоном. Смотри чтобы не подсунули хлеб бимбо с кетчупом, у меня такое было в центре Барселоны.
Вообще постарайся не есть в центре больших городов, там всё захватили китайцы и латины и можно напороться на то, что блюдо не совсем соответствует названию. В маленьких городах типа той же Пеньисколы есть надо в центре.
Ну а так пробуй всё, что кажется вкусным, в 99% не ошибешься.
Насчёт ресторанов не знаю, не тамошний. Могу только посрветовать насчёт Пеньисколы (я там бываю относительно часто), там в центре города на скале замок и вокруг него куча ресторанчиков. У одного из них, который расположен практически на самой высокой точке, терраса прям над обрывом. Но это конечно зависит от погоды...
спасибо огромное

мы будем кататься по деревням и маленьким городкам - задача получить удовольствие и неспешно сравнить каталонию с кипром на предмет покупки дачки на старость. С точки зрения вина, каталония пока выигрывает - из красных очень мне нравится гарнача
...
Рейтинг: 0 / 0
04.05.2018, 11:45
| Ответить | Цитировать | Написать  
25 сообщений из 111, страница 4 из 5
  4  все
Форумы / Наши за рубежом [закрыт для гостей] / Кто какие продукты делает в домашних условиях?
Целевая тема:
Создать новую тему:
Автор:
Закрыть
Цитировать
Найденые пользователи ...
Разблокировать пользователей ...
Читали тему (0):
Читали форум (0):
Пользователи онлайн (0):
Польз. соглашение
NoSQL.ru             Фотоальбом: Участники, Встречи
Закрыть
start [/forum/topic.php?fid=7&msg=21378267&tid=1291228]:
 0ms
get settings:
 10ms
get forum list:
 15ms
check forum access:
 4ms
check topic access:
 4ms
track hit:
 23ms
get topic data:
 9ms
get forum data:
 2ms
get page messages:
 52ms
get tp. blocked users:
 1ms
others: 14ms
total:  134ms
созд. / загр.: 134ms
x
x
Закрыть


Просмотр
0 / 0
Close
Debug Console [Select Text]