не ну в данной ситуации надо начинать все с нуля. А значит все равно кем работать. Надо работать кем нравится.
Можете менеджером проектов. Но ведь вы им не работали. Как тут все это делается вы не знаете. Поэтому это все равно что сказать - хочу работать стоматологом. Или нейрохирургом. Если нет опыта - это чистый лист бумаги.

не ну понимаете - нельзя просто так приехать в США и стать менеджером проектов если до этого вы не были менеджером проектов или кем то очень похожим. Это невозможно если это не ваш собственный проект. Понимаете?
Обычно люди в них вырастают на месте. Поработал прогаммером - стал менеджером. и тд. А так просто придти и рулить людьми - я таких случаев не знаю.
Да работать можно кем угодно. Есть тысячи специальностей. Вы понимаете - даже инженером вы не сможете просто так начать работать если до этого не работали точно с теми же технологиями (ну как софт, телеком и тд).
Решайте куда лежит душа и начинайте с нуля.
Временно можете попробовать сейлс скиллз и язык в любой продаже - например автомобилей. Туда берут почти всех на проценты.
Я понимаю что это не то, но хоть узнаете что и как пока учитесь.

а сколько вам лет? это самый главный вопрос

ну вообще правильный ответ был бы "мне осталось 30 лет до пенсии".
это является критерием выбора профессии так как на нейрохрурга надо учиться 15 лет и вы можете не успеть.
Но в 35 все еще можно стать кем то если есть запал. Самым простым было бы податься в сейлс каковых тут правда около 75% населения.
Но я бы не стал этого делать. Очень большая конкуренция и нужен талант. Так что можете выбирать любую профессию и не забудьте 5 лет прибавить на ее освоение.
Если этого не сделать то вы просто будете конкурировать с аборигенами на очень сложном поле - у вас нет спец скиллзов и вам придется драться за мясо и хлеб
на самом примитивном уровне.

1.Продать кому то что то на кривом английском без знания местной культуры. Тысячи их в русских газетах. Очень неблагодатное дело.
2.Отнести-принести. Постричь траву.

Можно стать профессором с кривым английским но не хорошим сейлзом. Потому что они конкурируют на разных переделах за разных людей.

Я как дважды иммигрант скажу так - в целом экономика работает. Социальные лифты работают. В любом деле качественные люди добиваются успеха.
Иногда встречаются самородки - без всякого образования имеют фантастические коммуникативные скиллзы. Очаровывают людей. Но это скорее исключение.
Но это не значит вы не один из них.
ОЧЕНЬ ценятся руки не из *опы.
Найти нормального садовника-водопроводчика-электрика-строителя-автомеханика - это счастье.

Короче все достаточно просто. Или вы в чем то хороши - и вы это знаете и идете туда работать.
Или вы ноль и тогда все просто - вбиваете 5 лет в учебу.

вы самое главное скажите - что вам делать то нравится. сорри за такой примитив но жизнь показывает что это вообще самое главное.

зря вы на меня обижаетесь. Я совершенно не хочу никого опускать. Дело в том что скажем даже средний электрик или сантехник зарабатывает существенно больше чем
большинство сейлсов. У меня электрик знакомый зарабатывает 120-140к. Ездит на лексусе и не парится с заморочками по поводу карьеры. Сантехник это не то что вы думаете. Они в основном трубы прокладывают.
Так что я по делу говорю. Я же не знаю ваши амбиции.
Что касается специальности - в 35 лет /непьющий/ человек обладает уже определенным жизненным опытом и определенными профессиональными качествами.
Проблема в их конвертации в кеш. В вашем случае вы пишите что вы не можете работать инженером. В то же время в не можете работать сейлсом. У вас есть фундаментальные
понятия о предметной области где вы работали инженером спутанные с обрывками матана который вы пока еще не забыли. Но использовать прямо сейчас нельзя. Это можно
только как фундамент к 5 годам надстройки о которых я писал.
Если вы пишите что знаете линейки продуктов - ну тогда вы можете попробовать сейлс. Но это тут по другому. Тут надо знать культуру. Кто выиграл в мастерс знаете?
Кто вчера в ам футбол забил знаете? Нет? Тогда надо сначала это выучить. Сложная работа одним словом.

я в техасе. а раньше я жил в канаде.
по двум профессиям в одной - это супер, знаю по себе. Предметная область добавляет кучу денег.
По узким - не узким специальностям я не знаю. Никто не знает. Что точно известно - надо быть в топе 5% по результатам в любой работе.
тогда проблем не будет - Хоть парикмахером работаете.