да тут - это в Канаде.

с одной стороны она самодостаточная страна, и никакие специалисты со стороны ей не нужны (например, даже профессор гидрогеологии не может найти работу - надо доказывать путем переучивания и сдачи экзаменов [что с одной стороны правильно]), а с другой она усиленно тянет высококлассных специалистов из других стран - так свои, обученные спецы, еще как котята, кроме того, большинство населения не хочет и ...не может учиться (мозгов маловато, денег...) - а тут приезжаешь ты, готовенький с опытом, сдал сертификацию (заплатил в этом процессе почти за 2-3 года обучения) - вперед устраивайся на работу - вот вам и лицемерная политика.
Врачам устроится - ну...полная труба - придется переучиваться и платить бешеные бабки чтоб получить разрешение на практику, зато блин если русский дантист тут станет дантистом то...это "праздник какой-то".
Педагогам - тоже самое.
Программерам - все от везения и напористости. Никто никаких сертификатов не спросит - если докажешь с первых минут интервью что ты спец. Но...платить будут по минимуму поначалу, опять-таки надо доказывать, что ты стоишь своих бабок - тогда дилемма - либо сократят (а потом возьмут еще одного более тупого но дешевого кодера) - либо найдешь сам более дорогую работу.
Электрики - это песня - если ты спец и имеешь опыт можно хорошо устроиться - главное получить местный сертификат.

а насчет бюрократии и почему в Москве...так твое дело первели в Москву - так что не дергайся - смело с уверенным видом доказывай что ты ВСЕ-ТАКИ нужен Канаде и что не собираешься быть для нее обузой и не пойдешь на велфер.
Скажи что на первых порах у тебя есть еще рабочая специальнсть каменщика или еще чего и что ты сможешь содержать семью даже работая на стройке, но параллельно будешь искать работу по своей КРУТОЙ специальнсоти программера.

давай удачи!