Что именно напрягает в вышесказанном?
10к евро это очень средненький гонорар фрилансера, как минимум в Германии. Что-то около 60 евро в час, может даже 50 если он работал больше стандартных 8 часов в день плюс пол-дня в пятницу. Не думаю, что во Франции гонорары значительно ниже.

Что нормандцы согласились работать в удалённом режиме - это может быть немного странненько, да. Но при определённых условиях почему бы и нет