Про последнее своё посещение бейсбольного матча не рассказываю.
Уже не интересно, так как в самом начале игры разразилась страшнейшая гроза, поэтому всех на полтора часа выгнали с трибун, а потом мы досмотрели до середины и плюнулю на наших лузеров.

Расскажу лучше как мы ездили есть крабов.
Почему ездили - это отдельный разговор, Мериленд славится своими крабами, поэтому чуть-ли не на каждом приличном молу есть либо закусочные с крабкейками (котлетки из крабового мяса) либо настоящие крабовые забегаловки.
А вот мы плюнули на все эти местные кабаки и поехали аж на другую сторону Чесапик Бея. В аккурат на другой стороне залива, сразу как кончается мост (тот на котором Тома Круза в МИ3 из ракет расстреливали) есть ресторан морепродуктов. Он стоит на самом берегу залива прямо между несколькими яхт клебами, поэтому он сконструирован так, что народ прямо на яхтах заплывает туда, швартуется и как говорится "с корабля на бал". Собственно из-за этих-то яхт залива почти и не видно, ещё-бы когда такая громадина за 20 лимонов величиной с дом швартуется рядом, то вид закрывает конкретно.

Последние пару недель у нас тут холодрыга стоит, я аж умудрился простудиться, так и в субботу хотя и светило солнце было достаточно прохладно. Это было здорово, обычно в это время года все уже умирают от жары, а тут вот так кстати и хорошая погодка. Забыл сказать что ресторанчик этот наполовину открытый, поэтому ты вроде как и в ресторане, а вроде как и на лоне природы, с одной стороны вот она - цивилизация: ресторан, яхты, хайвэй невдалеке, а с другой водичка, утки плавают и т.п.

Для затрауки принесли нам крабовый супчик (чесслово я-бы раньше на такой не отважился) он на вид типа молочного, но очень тягучий и очень сытный. После него показалось, что больше уже есть ничего не захочется. Впрочем это было хорошо, потому-что крабы - это ИМХО не еда а наслаждение и утолять ими голод, это как пиво пить без водки и надеяться опьянеть. Я бы даже сравнил крабов с семечками, сколько их не ешь, а хочется ещё, вот такая вот зараза.

Крабов я ел впервые, поэтому мне показали как их есть. У краба в нижней-задней части есть такой якорёк который нужно поддеть ножом и открыть краба как банку с колой, после чего верхний его панцирь очень просто вскрывается. Внутри всё идёт в пищу. Отдельная история - клешни, ресторан предоставляет специальные маленькие деревянные молоточки что-б их дробить, поэтому больших проблем с извлечением оттуда мяса небыло. Однако практически все умудрились изрезать пальцы о скорлупу и внутренние части, один даже распластал палец на столько, что ему даже оказали первую помощь. Такое часто случается поэтому тут-же рядом всегда есть аптечка и персонал всегда готов прийти на помощь.

При поедании крабов создаётся ужасный срач, поэтому ресторан догадался использовать плотную бумагу из рулона в качестве одноразовых скатертей, поэтому проблем с уборкой всей этой груды костей у них практически нет.
Я съел всего 3 краба, потому-что старался есть чисто, ничего не оставлять и вообще не сильно мусорить и все кости аккуратно складывал в пустую тарелку.
За это на меня презрительно посмотрели и обозвали "сраным интеллигентом", но это было не со зла, так как из-за моего методичного подхода им досталось больше крабов, да и я был не в обиде, это было для меня почти как комплимент.

В общей сложности мы провели там часа 4 и я только пожалел что не взял с собой своего батьку, ему бы это тоже понравилось, может быть даже больше чем мне. Но ничего, мы тут как нибудь соберёмся на какой-нибудь праздник и поедем в крабовом направлении.

Вообщето очень многие американцы не едят крабов/шримпов/устриц и т.п.
Америка пуританская страна и религиозные протестанты почему-то против употребления этих морепродуктов в пищу. И это правильно, нам больше достанется.

Мне в крабах средняя часть тоже не очень понравилась, там где жабры/желудок и т.п., а остальное очень даже ничего. Кстати, если не чистить, а только есть то весь кайф пропадает. Это как есть уже почищеные семечки.

PS Кстати, совсем забыл кинуть адрес столь приятного местечка, может кто из DC туда нагрянет, это совсем близко оттуда. Навёрстываю упущенное: Fisherman's Seafood Market.

PPS Кстати, там ещё была скульптура с двуся рыбаками, добротная такая, только я в инете её фатку не нашёл.

Видел как щипчики используют в крабовой забегаловке в дантауне, но как мне обьяснили, ими пользуются в основном для устриц и других ракушек, и для крабов, когда нет возможности юзать молоточки.
И ещё к слову о морских обитателях, есть ещё специальные кривые ножи в форме лопатки - специально для креветок.

ЗЫ Все травмы от порезов об острые части крабов, поэтому "танцы с бубном" вокруг "медицины" могут проходить как с каменным топором так и с самыми модерновыми щипцами.

Для брызг всем специальные одноразовые фартуки раздают, а про щипцы я уже писал.

Нет, у них только водолазные маски...