yemets63,

Сервис-Свойства папки-Типы файлов-XLS и там надо экспериментировать с настройками.

Но лучше всего зайти в Установку удаление программ, найти там Оффис и запустить восстановление.

FDjon Player, такую бяку с Экселем любит делать 1С.
Такая бяка у меня периодически возникала.
Суть в следующем, у меня на компьютере Excel 2003 и Excel 2007, мне нужно чтобы по умолчанию все файлы открывались в Excel 2003.
Если Exel 2003 устанавливать последним,то так и будет.
Но через какое-то время что-то происходит и начинают все файлы по умолчанию открываться в Excel 2007.
Раньше пытался как-то с этим бороться через настройки типов файлов, иногда удачно, иногда нет.
В неудачном случае как раз такая-же проблема возникала, что выдавало сообщение, что не может найти файл для тех папок и подпапок в названии которых есть пробел.
В конце концов мне надоело с этим бороться, просто вывел два ярлычка двух экселей в меню и перед открытием нужного файла просто сначала принудительно запускаю Excel нужной версии, а потом в него перетягиваю файл.

Есть подозрения, что к тому, каким Excel-ем открывать по умолчанию ещё и Word причастен, т.к. две версии Word-а в отличии от Excel-а не очень между собой дружат.
Например если сначала пользовался Word 2003, потом закрыл его и через какое-то время запустишь Word 2007, то сначала около минуты, а то и дольше будет идти некий процесс настройки или установки, фиг его знает.
Аналогично, если после того как попользоваться Word 2007, потом запустить Word 2003, снова запускается процесс установки.
Вот есть подозрение, что он может менять эти самые умолчания у Excel.