Наконец в конце 2005 года вышла книга Лорана Абдулазара "Лучшие методики применения Excel в бизнесе"(Loren Abdulezer "Excel Best Practices for Business").

В книге приведены профессиональные примеры того, как с помощью Microsoft Excel следует создавать электронные таблицы, обрабатывающие огромные массивы данных. Также в в книге "Лучшие методики применения Excel в бизнесе" расмотрены аспекты анализа данных и поддержки порталов рабочих таблиц и Web-служб с использованием формата XML. Даная книга поможет сущесвенно облегчить бизнес деятельность, так как в ней рассмотрены методы оптимизации работы и доработки таблиц, полученных от других пользователей.

Также советую прочитать:

Основы маркетинговых исследований с использованием Microsoft Excel
http://www.williamspublishing.com/Books/5-8459-0929-5.html

Microsoft Excel 2003 и VBA. Справочник программиста
http://www.dialektika.com/books/5-8459-0921-X.html