Установка бывает разных степеней сложности в зависимости от выбора сервера приложений и базы данных.
Сначала должен быть установлен JDK.
Проще всего загрузить вариант Tomcat Bundle, который содержит встроенный Tomcat. Разархивировать в произвольную папку и запустить этот Tomcat - перейти в его подпапку bin, там startup.bat. Начнётся запуск Tomcat-а. Смотреть сообщения. Например, найден ли JDK (какое JAVA_HOME используется), нет ли ошибки запуска из-за того, что порт занят (по умолчанию там обычное значение порта 8080). В случае ошибок (их также видно в подпапке logs Tomcat-а) произвести настройку Tomcat-а как обычно.
При отсутствии ошибок подождать и попытаться зайти в портал по адресу http://localhost:8080 . Ждать придётся несколько минут, потому что в это время будет происходить установку Liferay, о чём будут выдаваться сообщения.
Когда Liferay установится и загрузится, появится веб-страница первоначальной настройки. Можно посмотреть её содержимое (там надо задать адрес почты администратора), но можно ничего не делать и остановить Liferay (то есть Tomcat). По умолчанию в Liferay используется база Hypersonic SQL, которая годится для демонстрации, но не для практического использования.
Установить одну из поддерживаемых баз. Проще настройка для MySQL и PostgreSQL. Если нужно Oracle, то наверно лучше сначала потренироваться на этих.
Скопировать JDBC драйвер для неё в подпапку lib\ext этого Tomcat-а если там нет (для MySQL и PostgreSQL уже есть) и отредактировать настройки на базу (можно или в веб-странице первоначальной настройки, или вручную в файле
portal-setup-wizard.properties). Перезапустить и убедиться, что работает.
Затем можно, если нужно, поизучать более сложные варианты установки - использование отдельного Tomcat-а, или не Tomcat-а, или Oracle.

Какую версию собираетесь использовать, такую и ставьте. Я ставил разные. Процесс установки не отличается. Что описал здесь, то и получилось: установил Liferay в комплекте с Tomcat, заменил базу на Oracle, заменил встроенный Tomcat на отдельный. Недонастроил замену Tomcat-а на WebLogiс, но мне Liferay пока только для ознакомления.