Простота языка - да, есть геморой с деплойментом, но это излечимо. А вот код не сильно сложнее васика или паскаля, что существенно выделяет язык на фоне модной функционащины. Java просто читать и поддерживать. Ruby, Scala и подобные - проще писать. А вот поддержка становится удивительным приключением, не под силу каждому.

С одной стороны да, ява отличный, очень понятный язык. С другой стороны, я думаю, это идет ей во вред. Есть некоторые товарищи с тягой писать загадочный говнокод. Если такой товарищ скалой увлекается, то его потребность в творчестве канализируется в сравнительно безобидные синтаксические кунштюки самой скалы. Если же он на яве программирует, то пиши пропало. Например, если попросить такого человека сделать мелкую доработку - скажем показывать логин пользователя красным, если его задолженность больше 100$, то он родит мощную структуру классов, например такую:

AbstractUserPresentation
ContextBasedUserPresentation
FinancialContextBasedUserPresentation
AbstractUserPresenter
ColorUserPresenter
AbstractUserContext
FinancialUserContext

Коментов конечно не будет, так что понять, что такая сильная структура классов затевалась для такой простой задачи будет невозможно.
Так что скала может и получше быть в этом плане.

Забыл добавить - все эти классы будут создаваться через xml с использованием spring.

А вот резделение на кучу мелких, но узкоспециализированых классов даёт простой и готовый к любым модификациям код.

Позвольте не поверить. То что я видел, было всегда устроено одинаково - в тех местах, где это не надо по уму, была гибкость, фабрики, паттерны и пр. А там где расширяемость не помешала бы, там все было приколочено гвоздями тупейшим образом. Объяснить это легко - время на всякое ООП есть когда делаешь неважную для бизнеса задачу. А раз она неважная, там никто ничего и расширять не захочет. Если же направление для бизнеса важное, то там скорее всего будут всякие доработки и переделки, но времени подумать и как-то заложить это в архитектуру не будет.

Потому что сначала заказчик просит красный при задолженности 100, а потом исключения, а потом зеленый, и в результате тривильной реализации там один метод с пол сотней if#else.

Если вам за такие доработки отдельно платят, то не вижу ничего плохого. А если нет, то можно и движок правил присобачить - пусть они там заводят правила хоть до посинения.

Хабр хорош туториалами для нубов. Ничего более серьезного там нет. Погоды в IT, а тем более в программировании хабр не делает.
Там, по-моему, переводы из англоязычных блогов в основном. Если перевели и выложили на хабр - значит все, пошло в широкие массы. Критерий такой.