Помогите пожалуйста разобраться с кодировкой в Cocoon.

1. Страница XSP всегда генерирует документ в формате UTF-8 (как имзенить?)
2. Данные, полученные из формы (параметры request), имеют другой формат, наверное это связано с настройкой в web.xml

<init-param>
<param-name>form-encoding</param-name>
<param-value>ISO-8859-1</param-value>
</init-param>

3. Данные из БД Oracle поступают в формате Cp1251 и вставляются в xsp с кодировкой utf-8 у которой request-параметрами в ISO-8859-1.

Вот такая мешанина, если кто знает как сделать все это работающим в формате windows-1251 пожалуйста напишите.

А может перескочить на ADF JSF в Oracle JDeveloper 10.1.3? Очень сложно в Cocoon все вручную писать.

Спасибо заранее.

Я не знаю как избавиться от UTF-8.
В конце концов на выходе должна быть строка
<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
Как этого добиться?