PetroNotC Sharp да, для меня именно был. Я не пишу серверного софта для тысяч людей, я себе поделки пишу на коленке. И если нет удобного графического создания интерфейса, то последний гвоздь в джаву в целом.

Нет, это немного не то.
В нет бианс можно было создать графическое приложение и работать с ним привычно, как в делфи. То есть накидал кнопок на форму, накатал методов (как процедур), в кнопки понаставил логики запуска методов. Конечно, не так удобно, но вполне нормально.
А javafx -- это по сути надстройка над джава. Согласно вики умерла, но еле еле поддерживается ораклом.
Немного не то, что мне требуется.
Всё таки ниша джава весьма узкая, это серверные программы, которые сможет запустить любой виндовый админ. Вот на этом поприще она золото. А остальные ниши в теории есть и даже можно заставить работать. Но так как это хобби, то смысла никакого нет.