Нет, такого ограничения в pgpool нет.

PostgreNewbie izНет, такого ограничения в pgpool нет.
А в доке красным написано
Note that there is a restriction about online recovery. If pgpool-II works on multiple hosts, online recovery does not work correctly, because pgpool-II stops clients on the 2nd stage of online recovery.
Это что значит?

Это значит, что у вас не получится сделать online recovery, если в системе задействованы несколько хостов с pgpool. Если в системе один pgpool, то все будет в порядке, вне зависимости от того, на каких хостах стоят бакенды. Даже если в системе несколько машин с pgpool вы потенциально можете их остановить вручную в момент начала второй фазы или просто в момент начала online recovery.

На мой взгляд, это ограничение не является существенным в большинстве инсталляций pgpool. Плюс к тому оно сравнительно легко обходится при необходимости. Ограничений на то, где работают бакенды, никаких нет.