-- проверил  тут  ( PostgreSQL 8.1.4 on i386-unknown-freebsd6.1, compiled by GCC gcc (GCC) 3.4.4 [FreeBSD] 20050518)
create or replace function tablefunc (out id integer,out name text) --это мы функцию так объявляем
returns setof record  as $$ --и указываем что  вернет она нам набор строк
declare rec record;-- это переменная особого  типа -  ЗАПИСЬ! 
begin -- начало начал
 for rec in  select oid,relname from pg_class --шапка цикла перебора строк
loop 
   id=rec.oid; -- прописываем  значения "выходным пЕреметрам" 
   name=rec.relname;
   return next;-- не думай что  тут  все вывалится - "RETRN NEXT" != "RETURN"!!! А лучше прочти  доку!
 end loop; -- ну это вроде какyankee go home! ;) Возвращаемся на loop.
end;-- ну и  всему делу венец.
$$ language plpgsql;
/*да незабыдь выполнить  createlanguage plpgsql для своей базы   это навозможый вопрос  НИЧО НЕРАБОТАЕТ
*/
select * from tablefunc() where name<'pg_'; --ТЕСТ!!! ПРОВЕРИМ ЧЕГО ВЫШЛО-ТО.