razlivЕсть такая проблема - есть 2 табулярных канваса, форма показывает только какой-то один из них.
Есть блок с базы данных, назовем data. Как сделать так чтобы на обоих табулярных канвасах это поле было и с ним можно было работать ? Ну например на двух канвасах поставить аитемы(data_first_canvas, data_second_canvas) не базы данных, и с помощью триггеров обрабатывать.
Как я понимаю это очень частое задание. Как сделать его наиболее элегантно ?

Один итем может находиться только на одном канвасе, независимо типа канвы.
Твою задачу можно реализовать следующим образом:
1. в блоке создать два итема. один будет отображаться на первой канве, второй, соответственно на второй канве.
2. Обрабатывать конкретный итем в зависимости от того, какая канва сейчас открыта. ( ну или каким либо другим способом.

З.Ы. А вообще это изврат и так часто никто не делает.
Делается следующим образом - Общие элементы для обоих канв выносятся в отдельную канву, а те две делаются как стакед канвы. и ни какие обработчики писать не надо.