Самое простое: сделать Select list with Submit, а на текстовых полях сделать condition display: select list item is not null или null

haXbat,

Это да, если актуально экономить ресурсы.
Может быть приоритетнее кодогенератор или, если пользователей относительно немного, то это не так актуально.

DaedrothЕсли я вставляю javascript в HTML Form Element Attributes, то у меня слетает кодировка и текст в листе становится крякозябристым. И ещё у меня 28 разных значений в листе и у каждого свои формы для заполнения.
Даже не представляю как вы этого добились, такого не должно быть.
Вне зависимости от кодировки базы, выходная кодировка (кодировка страницы) должна быть установлена в UTF-8.
Возможно в этом проблема. Это верно для oracle http server, для остальных, думаю, должны быть аналогичные настройки.

docThe PlsqlNLSLanguage setting determines the language setting of the DAD. The character set portion of the PlsqlNLSLanguage value must be set to AL32UTF8, regardless of whether or not the database character set is AL32UTF8.

Или еще приходит в голову, если вы перенесли js в файловый скрипт, который сохранили в неправильной кодировке.

DaedrothTheme специально настраивали что-бы APEX показывал армянский.
По технологии апекс должен выводить только UTF-8. А из базы работать автоматическое преобразование из армянского и обратно.
У меня кириллица в базе и апекс так же не локализован для кириллицы. Долгое время был неправильно выставлен параметр PlsqlNLSLanguage, из-за этого были всякие проблемы, в особенности с аяксом и IR. Потом поменяли и сейчас всё нормально. Хотя я не утверждаю, что проблема текущая из-за этого.

И еще, крякозябли бывают разными.
Неплохо было бы определить что это за крякозябли. Может это UTF8. Может что-то испорченное с преобразованиями utf8-армянский. Может вообще escape, что-нибудь типа %F0%F3%F1... , тогда PlsqlNLSLanguage тут не причем.