В апексе можно легко управлять свойствами Item при помощи яваскрипта, например
document.forms["wwv_flow"].MYPAGE_MYITEM.disabled=true;

Но, мне не нужно управлять свойствами Item интерактивно, мне нужно предустанавливать свойства в момент выполнения Page Process.

Как вариант еще сделать для каждого Item, свойствами которого я хочу управлять, дополнительный hiden item, в котором формировать список свойств и в свойстве "HTML Form Element Attributes" ссылаться на этот Item.
Вопрос, нет ли способа стучаться к свойствам Item напрямую, минуя лишние сущности ?