SpaceChaos,

советую начать с того, чтобы:
0. Cоздать отдельный для выбора даты, использовать его в запросе отчёта. Через JavaScript / Dynamic Action обновлять отчёт.
1. Если стоит задача сделать это для приложения в целом, а не для одного поля единственного отчёта, то показать пользователям пункт Фильтр / Filter в меню интерактивного отчёта.
2. Если это не решит задачу, то залезать в JavaScript, заменять соответствующие обработчики onclick, вызывать gReport.controls.filter() / gReport.dialog2('SHOW_FILTER'). Выставлять соответствующие значения в выборе столбца, оператора и даты. Или даже выводить свой datepicker и автоматически добавлять фильтр по выбранной дате.