В явном виде редактора css в apex нет. Если надо изменить варианты:
1. В папке /i/ куда клали images при инсталляции в подпапке themes\theme_10 (где 10 номер используемой темы) ищем в css нужный класс и правим, исправления коснуться всех приложений с использумой или наследумой от используемой. При миграции на другой инстанс, css не будет перенесена.
2. Создать свой или скопировать/ипсравить css и положить куда либо в папеу /i/ и в темлейтах страниц поправить или добавить ссылку на свой css. Применяется для всего приложения, но при миграции на другой инстанс, css не будет перенесена.
3. (Типа совсем правильный) Создать свою css и добавить в приложение через Shared Components>Images, там же узнать линк и воткнуть его в темплейт страницы. Применено для приложения и будет автоматически перенесена.