Следующая ситуация:

Имеется три таблицы, связанные между собой, как показано на схеме.
1. passport - паспортные данные
2. activity - активность человека с датой и описанием
3. activity_type - вид активности: работает, не работает, обучается.

Связь 3->2->1

Заполнение через форму на сайте. Чтобы заполнить 1 таблицу, нужно, чтобы имелась запись во второй. Третья таблица - справочник с уже забитыми значениями, которые в конкретно этой форме не добавляются. Просто в выпадающем списке имеется перечень значений. Список формируется запросом.

Таким образом, заполняется форма. И:
1. Из выпадающего списка получить id_activity_type выбранной записи (из списка 3).
2. запросом во 2 таблицу добавляется часть введённых данных + id_activity_type из списка 3.
3. запросом осуществляется поиск во 2 таблице по введённым данным с целью узнать id_activity записи, который нужно записать в 1 таблицу.
4. оставшиеся введённые данные вносятся в таблицу 1 + id_activity из таблицы 2.

Вопросы:

а) Как получить id_activity_type из выбранного в выпадающем списке значения? Запросом? Запрос к таблице 3 на поиск выбранного значения и получение id таким образом?

б) есть ли какой-нибудь другой более элегантный что ли способ записать всю введённую в форму информацию в таблицы?