Отсюда не видно "этот запрос". Сложно сказать, что там следует изменить. Или, проще заново написать.

Конкретная дата задана явно? Если задана, то, вероятно, нужно добавить что-то вроде WHERE `date_field` = '2020-04-12'. Если не задана, тогда не понятно, откуда брать ее или как вычислять (напрмер, использовать дату, имеющую максимальное число).

Три самых больших числа это ORDER BY `number_field` DESC LIMIT 3

Должны ли в результате возвращаться три строки (по одной на число) или числа следует объединить в одно поле (через запятую, пробел и т.п.) и получить одну строку данных - тут варианты возможны.